به گزارش هدف گلستان به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی گلستان، این نشست در راستای تأکید دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور بر اهمیت مصرف نان کامل و ضرورت صیانت از سلامت، کیفیت و اصالت آن، با حضور رئیس دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی و مدیران و کارشناسان معاونت‌های غذا و دارو و بهداشتی برگزار شد.
دکتر دوجی، رئیس دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی، ضمن قدردانی از اقدامات معاونت‌های تخصصی در زمینه نظارت، اطلاع‌رسانی و فرهنگ‌سازی، گزارشی از وضعیت اجرای طرح احیای نان کامل در کشور و استان ارائه کرد.
در ادامه، دکتر رئیسی، مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو، گزارشی از وضعیت تولید آرد کامل، نظارت بر کارخانه‌های آرد و اقدامات فرهنگی و اطلاع‌رسانی ارائه داد.
همچنین مهندس رضایی، کارشناس مسئول بهداشت محیط معاونت بهداشتی، گزارشی از وضعیت نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل، نظارت‌های انجام‌شده و اقدامات اطلاع‌رسانی ارائه کرد.
در پایان، بر تقویت نظارت‌های بهداشتی، هماهنگی میان معاونت‌های تخصصی و استمرار فرهنگ‌سازی برای توسعه تولید و مصرف نان کامل تأکید شد.
